我一直以為做餅乾很難說! 所以一直沒有想過要去做, 一直到有一天在超市接到同學的電話, 她說如果她都會做, 我一定也會做....@@, 所以當下就在超市買了做餅乾的材料. 果真如她所說, 超級簡單的! 而且......宇宙世界無敵好吃的吔!
材料:
已調好的餅乾材料一包, 雞蛋一個, 奶油一條
做法:
1. 奶油去包裝紙後放進微波爐, 微波10-15秒
2.烤箱預熱375度F(=190度C)
3. 將奶油和雞蛋放入容器內, 略拌勻
4. 加入材料包並充分攪拌均勻
5. 在烤盤上放上烘培用紙後, 用table spoon 挖一匙置於紙上, 略為舖平材料, 每個間隔約2.5cm
6. 烤箱預熱好後, 就可以把餅乾送進去烤囉! 約烤10~13分鐘.
7. 烤好後從烤箱中取出冷卻一分鐘就可以吃囉!! (約可做出36片餅乾)
後記: 突然覺得, 訂喜餅真是訂辛酸的! 早知道就自己做, 省幾萬元咧!
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